Elektrische Handelsküche 380V 18.5kw, die Ausrüstung kocht

Hotel-Handels- Küche, die Ausrüstung Heißluft-Combi-Konvektion 10 Gas-Sicherheit Syatem GN 1/1 kocht

Eigenschaft:

1. Aller Edelstahl 304 gemacht, sicher und dauerhaft
2. Drei Gleichtakte, verschiedene cookings umfassend erzielend in der chinesischen Küche.
3. einfache elektronische Steuerung, genauer.
4. Stepless-Griffanpassung, bequem und flexibel.
5. volle Vorverbrennung des Mischguts GA, sufficient6 und effcient, emergy Erhaltung und enxironmental Schutz.
6. Die GasWärmeenergie, lösen das Problem in den Regionen mit Energieknappheit effektiv.
7. 360°C stellen Heißluftkonvektion, Uniform in der Heizung, die Lebensmittelfarbe und den Glanz sicher.
8. ausgerüstet mit integriertem Kessel, der starken Dampf produzieren kann, um frei zu kochen.
9. überwachen Nahrungsmittelsondenmodus, und steuern die innere Temperatur der Nahrung.
10. Mit Feuchtigkeitsentzug-/Entlüftungsfunktion die den Dampf beseitigen kann, der während des Backens durch Kraft produziert wird, um den backenden Effekt sicherzustellen.
11. verhindern moderne dooe Öffnung, die Verletzungen, die durch plötzliche Flut des Dampfs verursacht werden.
11. Gassicherheit syatem, das die Gasversorgung automatisch abschneidet, um das opertaor im Falle des Flammenausfalls zu schützen.
12. Kammer mit Bogenentwurf, beendete hygienische tote Ecke, stellen die Lebensmittelsicherheit sicher.

Spezifikation: